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あかたんおすすめ
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段戸山高原牛サーロインたたき刺し
1,958円(税込)
高級部位のサーロインは、脂が口の中で溶けやすく噛むことなくトロッとした食感を楽しめます。
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段戸山高原牛赤身肉たたき刺し
1,628円(税込)
低脂肪・低カロリー・高タンパク！ローストビーフ好きの方にもオススメです。
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段戸山高原牛ハツたたき刺し
968円(税込)
新鮮なハツを塩・ごま油・ニンニクでほんのり味付けしました。お酒のお供に！
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段戸山高原牛厚切りヒレステーキ
3,828円(税込)
運動量が少なく筋肉をあまり使わない部位なので、きめの細かい肉質といった特徴がある超希少部位です。
タン
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ねぎ塩タン
1,078円(税込)
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花椒ねぎタンコロコロ
1,078円(税込)
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塩タンコロコロ
968円(税込)
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厚切り塩ラムタン
968円(税込)
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味噌トンタン
638円(税込)
お肉
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並カルビ
968円(税込)
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赤身肉ロース
1,078円(税込)
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上カルビ
1,408円(税込)
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上ロース
1,518円(税込)
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壺漬けあかたんカルビ 1.5倍
1,518円(税込)
自家製の特性ダレに漬け込んだ逸品
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三州豚カルビ
638円(税込)
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三州豚肩ロース
638円(税込)
ホルモン
焼きしゃぶ
海鮮
サラダ・つまみ
盛合せプレート
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タン食べ比べ
1,958円(税込)
牛、ラム、豚タンの3種類
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山盛りミックスホルモン
1,078円(税込)
日替わり3種盛りにて提供
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段戸山高原牛 赤身肉&ホルモン
3,000円(税込)
〆・デザート
